กาแฟมักถูกกล่าวขานว่าไม่ดีสำหรับเรา แต่อย่างจริงจัง ใครสามารถผ่านเช้าวันใหม่ได้โดยไม่ต้องดื่มสักแก้ว กาแฟเป็นยาอายุวัฒนะของเหล่าทวยเทพ และ ‘คาเฟอีนที่ไม่ดี’ ในปริมาณเท่าใดก็เปลี่ยนความคิดฉันได้

กาแฟคอลลาเจนคืออะไร?

คอลลาเจนคอฟฟี่เป็นส่วนผสมของโจแก้วโปรดของเรา ผสมกับคอลลาเจนพาวเดอร์หรือน้ำมันคีโตที่เติม เช่น น้ำมัน MCT น้ำมันหญ้าแฝก หรือเนย (เช่น กาแฟกันกระสุน) ซึ่งฟังดูน่าอร่อยและน่ากลัว แต่ฉันชอบความคิดที่จะรวมกาแฟของฉันกับคอลลาเจนเพราะมันฆ่านกสองตัวด้วยหินก้อนเดียว

ทำไมคุณควรทานคอลลาเจนผง?

หลังจากอายุ 35 ปี อัตราตามธรรมชาติของการผลิตคอลลาเจนทุกคนจะช้าลง เมื่ออายุ 60 ปี ระดับคอลลาเจนของคุณจะเป็นครึ่งหนึ่งของระดับในวัยยี่สิบของคุณ คอลลาเจนคือ ‘กาว’ ของร่างกายที่ประกอบเป็นผิวหนัง กระดูก กล้ามเนื้อ เส้นเอ็นและข้อต่อ ช่วยให้ร่างกายของคุณเคลื่อนไหวโดยดึงส่วนที่เคลื่อนไหวได้ทั้งหมดเข้าด้วยกัน

คอลลาเจนผงเป็นอาหารเสริมที่มนุษย์สร้างขึ้นเป็น superfood ใหม่แม้ว่าจะมีอยู่บ้างในขณะที่ขณะนี้ หากขาดคอลลาเจน ผิวของคุณจะเกิดริ้วรอย เริ่มหย่อนคล้อยเล็กน้อยและโดยทั่วไป – ขาดคอลลาเจน = เริ่มแก่ คุณไม่สามารถทำให้ร่างกายผลิตคอลลาเจนเพิ่มขึ้นได้ แต่คุณสามารถทานคอลลาเจนผงเป็นอาหารเสริมได้

คอลลาเจนพาวเดอร์แท้จริงแล้วคืออะไร?

คอลลาเจนพาวเดอร์เป็นโปรตีนชนิดหนึ่งที่พบในเนื้อเยื่อเกี่ยวพันของสัตว์ทุกชนิด ที่ดีที่สุดทั่วโลก รวมถึงเราด้วย คอลลาเจนประกอบด้วยหน่วยของกรดอะมิโน ได้แก่ ไกลซีน ไฮดรอกซีโพรลีน และอาร์จินีน – และกรดอะมิโนเหล่านี้เป็นอาหารเสริมโปรตีนที่ยอดเยี่ยมสำหรับร่างกายของคุณซึ่งช่วยบำรุงผิวของคุณ

โปรตีนคอลลาเจนนี้เป็นเจลาตินเป็นหลัก คอลลาเจนจากสัตว์ทำมาจากเนื้อเยื่อและกระดูกของสัตว์ที่ถูกทิ้ง รวมถึงกีบและหนัง (แหยะ) แต่ตอนนี้ยังมีผงคอลลาเจนจากมังสวิรัติที่ทำจากโปรตีนจากพืชอีกด้วย

คอลลาเจนจากสัตว์ Vs คอลลาเจนมังสวิรัติ

มีความแตกต่างอย่างมากระหว่างคอลลาเจนจากสัตว์และคอลลาเจนมังสวิรัติ ต้องใช้ร่วมกัน มาแสดงให้คุณเห็นว่าทำไม อาหารเสริมคอลลาเจนจากสัตว์ทำมาจากกีบ หนัง และกระดูกของสัตว์ ‘ส่วนต่างๆ ของร่างกาย’ เหล่านี้เป็นผลพลอยได้จากการเลี้ยงสัตว์ คอลลาเจนจากสัตว์จะเข้ามาแทนที่ระดับคอลลาเจนที่สูญเสียไปในร่างกายของคุณ

ปัญหาของคอลลาเจนจากสัตว์คือมักมีสิ่งปนเปื้อน เช่น ยาปฏิชีวนะ สเตียรอยด์ สิ่งจูงใจ และพาราเบน สารปนเปื้อนเหล่านี้ไม่ดีต่อร่างกายของคุณ

คอลลาเจนมังสวิรัติหรือในทางเทคนิค ‘คอลลาเจนเปปไทด์มังสวิรัติ’ ไม่ได้ทำมาจากคอลลาเจนเลย แต่เป็น ‘สูตรสำหรับร่างกายของคุณในการสร้างคอลลาเจนตามธรรมชาติมากขึ้น’ คอลลาเจนมังสวิรัติมีส่วนผสมเช่นวิตามินซีและสารอาหารที่ร่างกายต้องการเมื่อคุณอายุมากขึ้น

หากคุณมีชีวิตที่มีสุขภาพดีและกินอาหารที่มีประโยชน์ซึ่งมีผักใบเขียวจำนวนมากและโปรตีนคุณภาพดี อาหารเสริมมังสวิรัติคอลลาเจนอาจไม่สร้างความแตกต่างมากนัก

---

ติดตามเรื่องราวเคล็ดลับดีๆได้ที่ lesplacomusophiles.com อัพเดตทุกสัปดาห์